Vivez une journée en Thaïlande : découvrez Chiang Mai
Nichée au pied des montagnes, Chiang Mai est une ville qui captive par son mélange unique de traditions, de modernité et de sérénité. Voici une de mes journées là-bas… Vous pouvez plonger dans son histoire, goûter à sa cuisine savoureuse, explorer ses temples et profiter de son ambiance relaxante. Voici un itinéraire pour vivre une journée inoubliable dans cette ville incontournable du nord de la Thaïlande. Vivez une journée en Thaïlande : découvrez Chiang Mai
Matin : Éveil spirituel et découvertes culturelles
6h30 : Lever de soleil au Wat Phra That Doi Suthep
Je commence ma journée en gravissant la colline Doi Suthep pour visiter l’un des temples les plus emblématiques de la Thaïlande : le Wat Phra That Doi Suthep. À cette heure, la lumière du matin illumine le stupa doré, offrant une vue imprenable sur Chiang Mai. Je m’offre un moment pour méditer et simplement apprécier la sérénité de l’endroit. Vivez une journée en Thaïlande : découvrez Chiang Mai
8h45 : Petit-déjeuner au cœur de la ville
De retour en ville, je me dirige vers un café local pour un petit-déjeuner typique. Je commande un khao soi (une soupe de nouilles au curry, spécialité de la région). Je l’accompagne d’un thé glacé thaïlandais pour bien démarrer la journée.
9h30 : Exploration des temples historiques
Je pars à la découverte des trésors culturels de Chiang Mai en visitant les temples du centre-ville :
- Wat Chedi Luang, avec ses ruines majestueuses.
- Wat Phra Singh, connu pour son architecture élégante et ses fresques détaillées.
J’observe les moines en méditation et je m’imprègne de l’atmosphère paisible.
Après-midi : Nature et artisanat
12h00 : Déjeuner dans un restaurant local
Je goute à d’autres spécialités du nord, comme le sai ua (saucisse épicée) ou le nam prik noom (pâte de chili verte). Chiang Mai regorge de restaurants où l’on peut savourer une cuisine authentique.
13h00 : Balade dans une réserve naturelle
J’hésite entre deux endroits calmes et verdoyants pour l’après-midi :
- Queen Sirikit Botanical Garden, idéal pour admirer la flore tropicale.
- Elephant Nature Park, pour passer du temps avec des éléphants dans un sanctuaire éthique.
Finalement j’ai été au jardin de la reine Sirikit !
16h30 : Découverte de l’artisanat local
Ensuite, je me demande si je vais au village artisanal de Baan Kang Wat ou à Sankampaeng Road, célèbre pour ses ateliers de soie, d’ombrelles et de poterie. Vous pourrez y observer les artisans à l’œuvre et rapporter des souvenirs uniques. J’opte pour la deuxième proposition.
Soirée : Saveurs et ambiance nocturne
18h00 : Promenade dans un marché de nuit
Je compte terminer la journée au Sunday Walking Street Market (étant donné que nous sommes un dimanche). En semaine, j’aurais été au Night Bazaar. Ces marchés animés regorgent de stands de street food, d’artisanat et d’articles faits main.
Je déguste des brochettes, des desserts à la noix de coco, je commande un mango sticky rice tout en flânant dans les allées illuminées.
20h30 : Détente dans un bar rooftop
Pour une vue panoramique sur la ville et un moment de détente, direction un rooftop bar comme le Rise Rooftop. J’aurais pu opter pour une soirée calme, opter pour un salon de massage et m’offrir un massage traditionnel thaïlandais pour clore la journée en douceur. Mais non, le rooftop me parlait plus…
Une journée mémorable dans la Rose du Nord
En 24 heures, Chiang Mai nous transporte à travers ses temples historiques, sa nature luxuriante, et sa culture vivante. Mais cette ville a bien plus à offrir : des festivals colorés comme le Yi Peng (fête des lanternes), des treks dans les montagnes, et une ambiance qui invite à ralentir le rythme.
Un seul jour à Chiang Mai, c’est une introduction ; un séjour plus long, c’est une immersion. Quelle que soit la durée de votre visite, Chiang Mai laissera une empreinte durable dans votre cœur. Alors venez visiter Chiang Mai 🙂 Vivez une journée en Thaïlande : découvrez Chiang Mai
